Новые правила убоя животных на мясо, опубликованные в приказе Минсельхоза, вступают с 1 сентября 2022 года, - сообщил на пленарном совещании аппарата администрации и глав поселений Агинского района начальник Агинской станции по борьбе с болезнями животных Саян Сандаков.

«Если скот или птица забивается для употребления в пищу, то необходимо производить убой только на специально предназначенных для этого местах. Это производственные объекты или другие места, предусмотренные регламентом Таможенного союза», - сказал он.

Животные принимаются на убой из хозяйств, в которых нет ограничений на вывоз животных (по ветеринарным правилам и другим запретам – они не находятся на карантине). Владельцыживотных должны представить ветеринарно-сопроводительную документацию (согласно статьи 2.3 закона о ветеринарии).

В убое животных могут отказать, если у ветеринаров есть подозрения, что скот болеет опасными болезнями, повышена температура тела, животные обработаны препаратами и привезены на место убоя до истечения сроков действия этих препаратов.

Правила не распространяются на личные подсобные хозяйства, если их владельцы совершают убой только для личного потребления, не для продажи или для выпуска в обращение на территории.

Глава Агинского района Жаргал Жапов поручил начальнику ветеринарной станции разработать алгоритм действия для сельчан с пояснениями в условиях действия новых правил.

«Необходимо учитывать расстояния до действующих убойных цехов. По возможности минимизировать дополнительные расходы, чтобы эти правила не повлияли на стоимость мясной продукции», - подчеркнул он.

Напомним, что убойный цех соответствующий регламенту действует на площадке Агинского мясокомбината.